Das Basilikum für dieses feine Basilikumöl wächst direkt zwischen den Olivenbäumen – natürlicher geht es nicht. Was der Duft verspricht, hält der Geschmack: ein intensives, überwältigendes Basilikumaroma – 100% natürlich, nicht künstlich aromatisiert. Für die Herstellung von Öl mit Basilikum wird frisches Basilikum gemeinsam mit den Oliven gepresst. Durch Zentrifugation wird das Wasser schonend entfernt, sodass reine Olivenöle mit natürlichen Aromen entstehen. Das Olivenöl mit Basilikum gehört zu unseren beliebtesten Produkten unter den nativen Ölen und ist auch immer ein schönes Mitbringsel.
Produzent: Gianvito Galantino, Apulien, Italien
Zutaten: natives Olivenöl extra 99%, Basilikum 1%
Ernte: 2023/2024
mindestens haltbar bis: 30.11.2025
passt perfekt zu Tomaten. Es ist köstlich zu Caprese und verfeinert Pasta, Pizza und Dressings für Salate oder als besondere Note zu frischen Erdbeeren. Kombiniert mit Olivenöl mit Knoblauch lassen sich leckere mediterrane Pestos zaubern. Basilikum Olivenöl kann durch das intensive Aroma frisches Basilikum in Gerichten ganzjährig ersetzen oder begleiten.
Eine andere Art, Olivenöl zu handeln
Mi & Fr 15 – 18 Uhr
Sa 10 – 13 Uhr
(kein Telefon im Laden)
Bleichgraben 7
67269 Grünstadt