06359 / 924670 Mo bis Fr von 9 - 12 Uhr • Bei Nichterreichen rufen wir zurück!

06359 / 924670 Mo bis Fr von 9 - 12 Uhr
Bei Nichterreichen rufen wir zurück!

Home
Shop

Olivenöl

Einzigartige Olivenöle aus Italien, Spanien, Griechenland und Portugal - direkt von unseren Produzenten.

Native Öle

Wunderbare Öle mit natürlichen Aromen wie Zitrone, Basilikum oder Knoblauch, ohne künstliche Zusätze - unverwechselbar im Geschmack.

Spezialitäten

Besondere Schätze wie Oliven, Ziegenkäse etc., die wir über unsere Arbeit mit Olivenöl auf unseren Wegen entdeckten. Weniger ist mehr ...

Gewürze

Wir schätzen die Gewürze des "Alten Gewürzamtes". Beeindruckende Qualität für alle Nuancen der lebendigen Küche.

Geschenke

Was gibt es Schöneres als Familie und Freunde an den guten Dingen des Lebens teilhaben zu lassen. Variationen mit unseren Ölen.

Übersicht

Unser Portfolio im Überblick.

25 Geburtstagsaktionen!
Aktuell

Aktuell & Tour

Wichtige Informationen, Neuigkeiten und Hinweise zu Veranstaltungen.

Blog

Berichte aus erster Hand. Aus der Welt des Olivenöls und weit darüber hinaus. Lesen, Hören und Sehen.

Zaituniversum

Mit offenen Augen durch die Welt gehen. Partner, Menschen, Ideen, Produkte, magische Orte
Essenziell
zait

ÜBER UNS - Idee, Team, Geschichte

PHILOSOPHIE - Eine andere Art, ...

QUALITÄTSSTANDARDS - seit 2001

DEPOTS & HÄNDLER - Öl lokal kaufen

Olivenöle

PRODUZENTEN - aus sechs Regionen

WISSEN - alles über Olivenöl

GESUNDHEIT - wichtig zu wissen

ENTSCHEIDUNGSHILFE - dein Ölkauf

Rezepte

Limetten-Mayo zu Ofengemüse

Beispielrezept mit Olivenöl aus Katalonien

ALLE REZEPTE
Kontakt

Artischocken mit Olivenöl

Name: Artischocken mit Olivenöl
Prep time: PTM
Total time: PTM
Ingredients: 4 in Salzlake eingelegte Artischocken; 8 EL Zait-Olivenöl (z.B. Apulien); getrocknete Kräuter

Zutatenliste

4 in Salzlake eingelegte Artischocken
8 EL Zait-Olivenöl (z.B. Apulien)
getrocknete Kräuter

Zubereitung

In Salzlake eingelegte Artischocken vierteln und großzügig Zait-Olivenöl (z.B. Apulien) darüber geben, noch etwas getrocknete Kräuter dazu und guten Appetit!