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Dieses naturbelassene Zitronenöl aus Oliven und Zitronen, in Italien auch Limonenöl genannt, besitzt ein intensives, vollmundiges Zitronenaroma. Zur Herstellung werden frische Zitronen gemeinsam mit Oliven gepresst, wodurch sich die natürlichen ätherischen Öle der Zitrusfrüchte zu einem vollen Zitronenaroma harmonisch mit dem Olivenöl verbinden. Anschließend wird das Wasser durch Zentrifugation entfernt, sodass ein reines, aromatisches Öl entsteht. Zitronen Olivenöl ohne künstliche Aromen – hochwertig, fruchtig, reine Natur. Eine Besonderheit in der Welt der Olivenöle.
Produzent: Gianvito Galantino, Apulien, Italien
Zutaten: Natives Olivenöl extra 99%, Zitrone 1%
Ernte: 2024/2025
mindestens haltbar bis: 30.11.2026
ist ein vielseitiger Genuss, der Gerichten eine frische, zitronige Note verleiht. Das Würzöl eignet sich hervorragend als Dressing für Salate, verfeinert gegrillten Fisch oder Meeresfrüchte und ergänzt Gemüsegerichte auf elegante Weise. Auch auf Pasta, in Marinaden oder als Finish für Desserts wie Kuchen und Eis sorgt es für eine überraschende Geschmackskomponente. Perfekt für grüne Salate, Fischgerichte, über Spargel, zum Backen, für Desserts oder einfach als feine Zitrusnote auf frischem Brot. Unser Tipp: Ein Schuss Zitronen Olivenöl im selbstgemachten Mousse au Chocolat – himmlisch.
Eine andere Art, Olivenöl zu handeln
Mi & Fr 15 – 18 Uhr
Sa 10 – 13 Uhr
(kein Telefon im Laden)
Bleichgraben 7
67269 Grünstadt