0,5l Dose Olivenöl Katalonien

Beschreibung

Gebinde: 0,5l Liter Dose (Weissblech, recycelbar)
Produzent: Cooperative Cabacés, Katalonien, Spanien
Olivensorte: Arbequina

Mild fruchtig. Harmonisch. Noten von grünen Mandeln, leicht süßliches, nussiges Aroma. Dezente Bitterkeit. Ausgewogener Abgang. Ein besonderes Jahr!

Olivenöl aus Spanien erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Das katalanische Öl aus Arbequina-Oliven ist ein mildes Olivenöl mit einer besonderen Note und von sehr guter Qualität. 

Die aktuelle Saison
Die Olivenernte 2024 in Cabacés war erneut von den Herausforderungen schwierigen Wetters geprägt. Noch immer sind die Spuren der langanhaltenden Trockenheit sichtbar. Auch wenn der lang erwartete Regen endlich kam und das Staubecken nach Jahren des Wassermangels wieder gut gefüllt ist, kam die Erholung für die Olivenernte der aktuellen Saison zu spät – die Ausbeute an Oliven blieb klein.

Doch genau diese widrigen Bedingungen brachten auch etwas Gutes: Olivenöle von außergewöhnlicher Qualität. Die unter schwierigen Bedingungen gereiften Arbequina-Oliven enthalten eine hohe Konzentration an Aromen und gesunden Polyphenolen – ein echtes Konzentrat aus katalanischer Sonne und den Böden des Montsant-Gebirges.

Die geringe Menge macht unser katalanisches Olivenöl in diesem Jahr umso wertvoller.

Olivenöl Katalonien

Zutaten: 100% Natives Olivenöl Extra
Ernte: 2024/2025
mindestens haltbar bis: 30.11.2026

Kostenvorteil Großgebinde >>> zur 3l Bag-in-Box Katalonien